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□记者 吕鹏
本周末,我们将迎来本年度24个节气中最后一个节气——“大寒”。通常大寒没有小寒那样气温骤降,又因为是冬天到春天的一个转折点,人们往往会松懈保暖“工程”。
其实不然,民间有流传“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期,若保养不当,很容易引发各种疾病。
气温起伏大,大寒需护心护脑
大寒前后最重要的调护就是保暖、保湿。这个季节总体特点就是寒冷、干燥,所以保暖一定要到位,帽子、口罩、手套都要戴齐。
另外,由于室内外温差较大,大寒节气也因此成为心脑血管疾病和呼吸系统疾病的高发期。中老年尤其是患有高血压、高血脂、糖尿病、冠心病的老年人一定要注意,尽量避免在早晚时段外出活动,平日外出也要注意保暖。此外,为减少发病率,大寒节气在饮食方面也要格外注意,通过日常食补养生,同样可以改善身体状况,减少心脑血管疾病等冬季高发疾病的发病率。
荤素搭配,温补又清润
大寒节气也是进补的时节,对于体质弱的人来说,大寒进补仍是一项重要内容。旧时有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”的说法。
初冬季节需吃柔润的食物,如蜂蜜、银耳、雪梨、甘蔗等,而到了现在这个寒冬季节,可以适当吃些牛、羊、鸡、狗等温性的肉类,也可以饮少许酒,活血通脉,配合吃豆腐、萝卜等清润的食物。主食多喝点八宝粥,用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味热气腾腾的八宝粥,是人们在大寒过程中不可或缺的一道主食。
除了上周刚吃过的腊八粥外,大寒节气还有很多必吃的传统美食,例如糯米饭、鸡汤、年糕等。其中,糯米饭是冬补一道不错的食物,因为糯米有养血御寒之效,冬天吃了不仅能补气血养身子,还能起到保暖的作用。
有氧运动最适宜
在冬季,运动锻炼是养生的精髓所在。俗话说,“冬天动一动,少闹一场病”。在“大寒”节气里,气候一冷一热很容易感冒。所以如果要运动的话,最好等到太阳出来以后再进行户外锻炼。由于户外气温比室内低,人的韧带弹性和关节柔韧性都没有之前的灵活,为避免造成运动损伤。专家建议冬天在运动前先要做一些运动前的热身准备。
冬季可循序渐进地进行一些有氧运动,比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳、打篮球等,既运动了肢体,也加强了气血循环运行,使气血旺盛。
建议女性经常跳绳,“跳绳是很好的有氧运动,让肢体很快热起来,而且气血循环也得到了加强”。气血旺盛,自然四肢就不容易发凉,身体含氧量高,也有利于滋养脏器及大脑。有的人膝关节不好,可以改为原地踏步,跺着脚走,对于改善足部血液循环立竿见影。


